Použití nádrže ExoticWhip oxidu dusného s regulátorem tlaku

Předpokládejme, že plánujete zakoupit nádrž  ExoticWhip Nitrous Oxide Tank nebo několik pro významnou cateringovou akci. V tom případě budete pravděpodobně potřebovat regulátor tlaku. Tento nástroj pomáhá měřit množství plynu, které propustíte do smetanového sifonu; docela užitečné, pokud očekáváte zkrácení procesu doplňování.

ExoticWhip Nitrous Oxide Tank je vždy lepší než krémové kanystry

Koupit krémové nabíječky online není snadné. Existuje nekonečně mnoho možností a naše kritéria nejsou tak specializovaná, jak bychom si přáli. Tímto způsobem se často cítíme v pokušení koupit krémové patrony místo nádrží na oxid dusný, protože si myslíme, že jsou lepší pro domácí použití.

Tato víra dnes končí. Díky  regulátoru tlaku jsou nádrže na oxid dusný pro domácí použití stejně přátelské jako nudné kanystry na smetanu.

10 kroků k použití potravinářského regulátoru tlaku s ExoticWhip

Krok 1.  Připravte si regulátor tlaku a všechny jeho části (plnicí hadici a adaptér).

Krok 2.  Připravte si krémový sifon a ujistěte se, že vám nebudou chybět žádné důležité kousky. Také se předem ujistěte, že je váš sifon čistý. Nechceme, aby pevné částice poškodily náš vynikající výsledek nebo zablokovaly ventil!

Krok 3 Zkontrolujte pryžové těsnění uvnitř hlavy sifonu. Mělo by být dobře umístěno, aby se zabránilo úniku plynu.  Zde se dozvíte, jak funguje šlehací sifon. 

Krok 4.  Do dávkovače smetany nalijte svůj přípravek z husté smetany a zašroubujte hlavu zpět.

Krok 5.  Jakmile je sifon připraven, položte jej na stůl.  Je čas připojit náš regulátor k nádrži ExoticWhip. Za tímto účelem přišroubujte regulátor k ventilu nádrže, dokud si nebudete myslet, že je zajištěn.

Krok 6.  Dalším krokem je připojení jedné strany plnicí hadice k regulátoru lisu a druhé části k krémovému sifonu. Obě části je potřeba velmi dobře dotáhnout! Pokud plyn unikne, budeme s ním plýtvat!

Připraveny oba díly?  Pomalu otevřete ventil regulátoru a nastavte manometr regulátoru na 20 barů. Když dosáhnete této hodnoty, ventil zavřete.

Krok 7.  Po předchozím kroku můžeme konečně propustit oxid dusný přes plnicí hadici jejím otevřením. Doporučujeme nechat N2O běžet asi 30 sekund, dokud neuslyšíte, že zpomaluje zvuk uvnitř láhve.

Krok 8.  Uzavřete plnicí hadici, odpojte ji od krémového sifonu a několik sekund jemně protřepávejte lahvičku. Tato akce umožní plynu účinně se vázat na molekuly tuku smetany.

Krok 9.  Jako předposlední krok umístěte ozdobnou trysku do adaptéru trysky. Můžete si vybrat podle svých preferencí. Poté otočte sifon dnem vzhůru a ukažte na talíř, kam chcete nalít šlehačku.  Pokud není provedeno správně, může z plynu nejprve vycházet abnormální tlak.

Krok 10.  Dokončili jste kroky 8 a 9? K uvolnění směsi můžete klidně stisknout rukojeť dávkovače smetany.  Je čas sloužit